صنية شاورمة الدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

..صينية شاورما ..

المقادير :

دجاجه ..

بصله صغيره مقطعه مكعبات صغيره

4 جزرات مبشوره ..

كوب بصل اخضر مقطع صغار ..

3 بطاطسات مقطعه مكعبات ..

جبن شيدر (( مبشور ))

جبن كرافت (( 3 ملاعق ))

قشطه وحده كبيره

ملح

بهارات

زيت

الطريقه ..

اسلقي الدجاجه في ماء مع ملح وبهارات ..

بعد ماتطلعينها من السلق فتتيها مثل الشاورما ..

وبعدين هاتي مقلى وحطي شوي زيت وبصل وحتى يشقر البصل وحطي الدجاجه المفتته ..

وضيفي عليها ملح وشوي بهار ..

بعدين حطيها كـ طبقه أولى في صينه ..

حطي فوقها البصل الأخضر ..

ثم الجزر المبشور ..

ثم مكعبات البطاطس (( تكون مقليه ومملحه خفيف ))

في الخلاط :

علبة قشطه

3 ملاعق جبن كرافت سايل

بعدين حطي الخلطه فوق الطبقات ..
وضيفي فوق الخلطه الجبن المبشور ..
بعدين دخليها الفرن النار من تحت ..
لحد مايذوب الجبن (( مدة ربع ساعه تقريبا ))

وبالف هنا
cheers

يعطيك العافيه خيتو

مرورك هو الاحلي

» الدجاج المخبوز مع البطاطس
» سلطة الدجاج المشوي بصوص لذيذ